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10月1~3日までの夕食

20191001
10月1日 豚の生姜焼き


20191001
大根と豚の味噌煮
(3日ぐらい食べ続けるので↑以外にまだある(ゑ))


20191001
キャベセン。


20191001
まだある分の大根煮と栗赤飯。

小豆は魔法瓶で戻す。

魔法瓶に洗った豆と熱湯を入れて12時間ほど放置し
開けたときにまだ豆が硬かったら
中のお湯を再沸騰させ、また魔法瓶に注いで終わり。

魔法瓶で豆を戻すコツは魔法瓶を寝かせること。

そしたら均一にお湯があたるけん、豆の戻りにバラツキがなくなる。





20191002
10月2日 この日、なんでか忘れたけど料理する時間がなくて
チッチキチーに帰り道で買って来てもらったお寿司と・・・



20191002
コロッケと、おからで終わった。





20191003
3日 切り落としのボロ肉だけど(だけど抗生剤不使用肉)
テーブルで大量の野菜とともに焼いて食べた。

急に焼肉になったのだけど、その理由は・・・



20191003
チッチキチーに焼き肉のたれを作ってもらったから(爆。

焼き肉のたれだけど~豚をフライパンで焼いて絡めて
追いショウガすれば豚の生姜焼きだし
ステーキのソースとしても使う。

1年は楽勝で保つ。


20191003
ミキサーでガーーーってやるだけなので簡単なんだけどね。

中に入っているのはショウガと梨。

奥のはカボチャの玉。


@其の壱

今朝、6時前ころだったかなぁ。

うー兄ちゃんの「ゲーーーゲゲーグエッ」っという
ゲロ爆弾投下音で飛び起き、音の元はどこだと
見回すけどいなくて、それで猫の便所部屋に行ったらば・・・
トイレ以外にコロコロウンチョスが落ちていて
それ以外にも、緩いほぼ液状の
ウンチョスがポトポトポトと。

ま、それはいいとして(?)トイレ前に置いている
メッシュ状の猫の足についた砂を落とすマットにゲロが・・・・・▄█▀█●

推理すると、ウンチョスが硬くていきんだ勢いでゲロを吐き
硬いウンチョスののちに下痢ウンチョスが出たらしい。

昨日、夜8時ころに湯たんぽを沸かしたので
寝るときに「もう良かろう」と判断し、沸かし直さないまま寝たので
明け方の冷え込みで、お腹が壊れたんだろうと思われる。

うー兄ちゃん
寝る前、室温が28℃あったので良かろうと思ったんだけど
飼い主の判断が甘かったことを
ウンチョス&ゲロ爆弾で教えてくれたうー兄ちゃん。

はぁ。





@其の弐

今日からCSファイナル。

野球に興味ない人には騒いでる意味が分からんめーけど
あと何試合、試合を観られるかの瀬戸際なので
舞い上がっているというか~落ち着かんここ数日。





@其の参

950hPaの台風というと、Q州なら前日のうちに
「明日は丸一日飛行機が飛ばない」と宣言が出て
電車も(在来線でも)〇〇時以降は不通になるだろうと
お触れが出るレベル。

天下の西鉄バスでも止まるよ。(←どんなことがあっても走ってるのが西鉄バス)

関東はQ州の何倍もの人が集中してるんだから
国や公的機関が「会社や商業施設は休め」と号令かけないと
台風難民が出るんじゃないの?。

逸れて被害が出ないのが一番だけど
最近の予報は外れんけん 心配だし
今度は大潮と重なるけん高潮も怖いよね💦。


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| 食&家庭菜園(ベランダ菜園) | 17:44 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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