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10月5~8日までの夕食

10月5日 チッチキチーが刺身用の魚を買って
帰ってくると言ってたのに
かなり大きめのレンコダイを5尾も買ってきたのである。

ということでレンコが続くんだけど・・・





20191005
5日 まず2匹消費でレンコダイの唐揚げと市販のお芋。


20191005
ヒジキの煮物。


20191005
トスサラダ。




20191006
6日 自家製パセリで作っているパセリのソース+オリーブオイル+白ワイン+ドライハーブ少々(バジル・オレガノ・タイム)を混ぜ混ぜした液を、塩胡椒した魚にヌリヌリしてオーブンでグリル焼きしただけのレンコダイ

ここまで4尾消化。

20191006
常備菜はこんな感じで・・・



20191006
㋠が最近何やら股関節が痛いとかいって
連続で食べているコラーゲン@わかめのゼリー。




20191006
ヒジキとオカラ(両方大豆入りで大豆の戻し汁で炊く)


ジェノベーゼソース ナンチャッテ バジルソース 紫蘇 パセリ シソ

ちなみにナンチャッテジェノベーゼソースは簡単に作れて
レシピはここ↓
http://madara66.blog55.fc2.com/blog-entry-2210.html
シソが獲れる時期ならシソでやるし、パセリに花が咲いて
急いで使い切らねばーって時はパセリでやる。

ジェノベ―ゼソースには本来なら松の身を使うんだけど
クルミを使う理由は、わたしは前々から松の身を食べると
舌がガジガジして嫌な感じを味わってたんだけど
どうもそれが気のせいではないと
カニャダ在住のアル中仲間から(ゑ)教えて頂いて(ありがとw)
松の実は嫌いで良いんだと知ったからである。




20191007
7日 トンテキとモヤシ炒め


20191007
ワカメのゼリー。




20191008
8日 麻婆豆腐とパイレックスの中身は・・・


20191008
レンコダイの煮付け。

これは7日にオーブン焼きを作りながら煮ておいて
冷蔵していたもの。

これで5尾完食、お疲れさまでした(ゑ)。


20191008
うずら豆は食べ放題。

@其の壱

麻婆豆腐のレシピは明日~(CSファイナル観戦中につき(^_^;))








@其の弐

台風の被害がありませんようにと祈るような気持ちだけど
関東のテレビ局がそろって「最悪のコースを辿る」と言っているのに引っかかる。

Q州上陸なら最高のコースなんだろうか?と。

普段、どんなに大きいのがQ州に上陸しても関東のテレビ局ってバラエティーやお笑い番組をやってるんだよね。

Q州は(四国や北海道も)日本じゃないんだろうなとずっと思ってた。

どんなに被害があってても、割と無視されてるよね?。

そんな風だから台風の怖さを知らないまま、台風15号を迎え
そして今度の局面を迎えているのかなと。

毒を吐いてご免。

ささっ君


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| 食&家庭菜園(ベランダ菜園) | 19:22 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

最高のコースはどこにも上陸しない事です。
上陸するのであっても勢力が弱ければまだマシってことで。
災害がどこで起きても良いわけなんて無く。
被災した人にはお気の毒って思います。
天災はどうにもならんけん、15号で人があんまり亡くならなかった事は災害意識が高かったかも、とも思える。
太平洋に面した地域は台風に対しては意識は低くはないとは思うけど、沖縄ほどには建物が向いてないとは思う。
これからは建物の構造も考えないといけない時代に突入したのかもしれないですね~。
真理さんが他界されてすぐに直撃、しかも2回とか・・・
居てくれるだけで安心してたのにね。

SB好調ですね!
私の予想が当たりそうだなぁ( ´艸`)

| ドキンちゃん | 2019/10/11 23:33 | URL |

Re: タイトルなし

今日 日本シリーズを見られることができて
幸運を味わってます(^^ゞ
12球団の中でいま応援できるファンは2チームだけ、ですもんね。
またまた台風が発生してますね
もうこれ以上 雨はいらんよね
Q州も本州も傷跡が大きすぎるね

| 猫木 斑 | 2019/10/19 20:10 | URL | ≫ EDIT















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