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3月23~25日までの夕食と、ノーテンキな博多の歯医者と、立派なのは冠だけだったWHO(世界保健機構)と

20200323
3月23日 トンテキと野菜をテーブルで焼いて食べたらしい。


20200323
べったら風お漬物は自家製。




20200324
24日 餃子

20200324
お芋の煮っころがし。


20200324
わかめのゼリー胡麻豆腐。





20200325
25日 フライパンと魚焼きグリルで作るローストビーフ。

グラムは300g程度なので魚焼きグリルで行けるんだけど~お肉の6面をフライパンで焼いて、外側5㎜~7㎜程度 火を入れて(横から見て色が変わった部分の厚みのこと)
アルミホイルに包んで(この時点でニンニクの潰したのをアルミ箔に振り散らかしておく)7分予熱した(←重要)魚焼きグリルに突っ込み、中火で10分程度。

終わったら出してアルミ箔のまま休ませる。

慣れてないときは、終わったら真ん中を切って、火の入り具合を見ると良いよ。

20200325
残り物のお芋と・・・


20200325
わかめのゼリーと


20200324
白和え。





@其の壱

2009年に今の家の近所の歯医者に通い始め、その時に歯の悪いとこをぜーーーんぶ修繕して(?)大昔に被せていた銀の被せ物もやり替えた。

それから11年か、通院が終わってからも11年の間、3か月に1度の定期健診&お掃除を欠かさずに来たんだけど・・・今度のコロナ禍が始まってから掃除に行くのを中止。

だけど右上の被せ物が取れたので、仕方なく通院したわけだけど・・・
治療が終わって出たらば、待合室にお客が最大で8人いたんだっけか。

その8人のうち3人はマスク無し(←全員おっさん)

そのマスク無しのおっさんのうち一人が激しく咳き込んでいて「なぜにマスクをさせんのか」と受付に怒鳴りたい気持ちを抑え(←そんな度胸は毛頭ない)異様な空気が流れる中「ねこきさーーん」と名前を呼ばれ、お金を払って帰ろうとしたらば受付嬢が「定期検診を前回お休みされていますからご予約を入れられますよね?」って言うんよね。

マスクぐらいさ、いまどこでも買えるようになっとるやん?。

マスク無しのお客に1枚50円か30円で売りつければよかろーもん?。

そんな危機管理もせん歯科医とか行かれるか、ばかちんめ。

第一ね、歯科技工士はゴーグルしてんのに歯医者がやってないってどういう事よ?。







@其の弐

今から17年前(早いね)SARSが発生し、世界中でなんとなく収束に向かおうとしていたのに台湾だけは死者が増え、世界から置いて行かれていたようになったのを覚えている(+本も読んだ)

で、あれは台湾の危機管理がお粗末だったから、SARSの被害が大きかったんだろうとずっと思っていたんだけど・・・あれはWHO(世界保健機構)が「加盟国として認められていない台湾」に情報を流さなかったから、あそこだけが取り残されたようになっていたのだと新型コロナ パンデミックが起こって初めて知った。

で、今回 台湾の防疫が世界中で注目を集め、いち早い「鎖国」を批判する国も多かったけど、結果からみると台湾政府の対応が一番まともだったことを知る。

WHOよりも。

WHOって、国境も宗教も人種も政治も関係しない団体なんだと思ってた。

それなのに・・・頭に世界って付けるなよ。
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| 食&家庭菜園(ベランダ菜園) | 11:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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